Entries Tagged as 'דרך האוכל'

יום ראשון, מרץ 25th, 2018

חירות 2018

געגועים לקניידלך הביאו אותי לקבוע ארוחת פסח ליום ראשון, כמה ימים לפני המועד הרשמי של ליל הסדר. הודעתי לסוניה על המועד ועל חוקי הבית. הזמנתי גם את סוזן השכנה והילדות הזמינו חברות. אמרתי לה: זה לא ליל סדר (אותו היא במילא לא מכירה), אנחנו לא נקרא את ההגדה (מה שהוביל אותה לצלילה במעמקי מאורת ארנבים […]

יום חמישי, מרץ 2nd, 2017

טובלת וקוסקוס של נאווה בידה

הטבילה הראשונה של טל במים קדושים היתה בפארק המעיינות. המים היו צלולים וקרירים והדגיגונים שחו בין הילדות ונשנשו עור מכפות רגליהן. טל חשב שזה לא חמוד ולא נחמד וביקש מים חמים, בלי דגים. הטבילה השניה היתה בחמי טבריה, שם המים היו חמים כהלכה ואף דג לא איים על רגליו הענוגות. אבל המלח, הו המלח. בעיניים […]

יום חמישי, פברואר 9th, 2017

If you liked it, then you shoulda put a cheese on it

עד לפני כמה חדשים לא הכרתי את הTuna-Melt ולא ידעתי שmelt זה מושג. אבל אני לומדת – הנה, עכשיו אני יודעת, והיום אפילו הובלתי ארוחת צהריים בבית הספר שmelt מופיע בכותרת שלה וקצרתי שבחים. אבל זה לא חוכמה, לקחתי משהו טעים ושפכתי עליו גבינה מותכת. כמו שנאמר פעם – לא חוכמה לנצח עם שוקולד, יותר […]

יום שישי, ינואר 27th, 2017

פאד תאי בר ביצוע

מצאתי מתכון נהדר. הוא מגיע מספר הבישול הראשון של WhiteWater שלאחרונה נזכרתי (מפֵה ראשון) כמה טעים האוכל שלהם (וזה אתר סקי. לא מקום שהיית מצפה למצוא בו אוכל טוב). הנה קישור למתכון המקורי אבל אני לקחתי לי חירות להחליף שרימפס וטופו בחזה עוף (כדי לקרב את המנה אל העם. זאת אומרת – אל אור ונטע), […]

יום שישי, ספטמבר 30th, 2016

ספטמבר 2016

"טל, אנחנו צריכות ביצים לארוחת הבוקר" טל עוזב את מה שעושה, לוקח את סל הביצים הריק ורץ אל הלול לאסוף ביצים. ארבע דקות אחר כך הוא חוזר, מאושר, עם ביצים בסל. אחרי שהוא מרוקן אותן אל התבנית, פניו מתכרכמות והוא מראה לי שריטה מדממת על הברך, מנפילה טריה בדרך הביתה. אמא: "טלי, מה אתה רוצה […]

יום רביעי, ספטמבר 28th, 2016

רק אני והדיוואלט שלי, בונות מנבטה לציפורים

כבר עברו עלינו כמה מברגות. שתיים לפחות. הן היו כבדות יחסית וטל התיחס אליהן כמו לפטיש אויר עד שהן נכנעו. לפני שנה בערך קנינו את צמד הדיוואלט הצהוב והיפה שלנו, זה שראינו בידיים של כל נגר ושמענו המלצות מפיו. 12V מגיע עם בטריה קטנה יחסית שבאמת לא מספיקה לשעות רבות של עבודה אבל המשקל הקל […]