Entries Tagged as 'דרך האוכל'

יום שני, אוגוסט 9th, 2010

יוהו

Yoho National Park, Okanagan (walla? Walla!), BC

דברים שגיליתי בנוגע לפארק יוהו:

ההרים גבוהים ותלולים וקרחים ויש להם שלל צבעים ומרקמים וקצת שלוגיות. לפעמים בתנאי תאורה מסוימים הם נראים כמו מגזרות נייר. יש ביוהו 4 אתרי קמפינג: אחד גדול ומשוכלל (ז"א – יש בו מקלחות ולא רק שירותי בור), אחד בצמוד אליו שכנראה [...]

יום שני, אוגוסט 2nd, 2010

דובדבנים חמוצים

Ashinah @ Winlaw, Slocan Valley, Kootenay, BC

לאט לאט אנחנו מוצאים את המקורות המקומיים למוצרי הצריכה שלנו. נייט' סיפרה לנו על חוות "העורב הלבן" (3 דק' נסיעה מ Ashinah) לפני כמה ימים ומאז אנחנו מבזבזים די הרבה זמן בניסיונות למצוא שם אנשים שימכרו לנו ביצים. חבורה משונה מתגוררת שם. רואים את החווה מלמעלה, מהכביש המהיר, משטח עצום [...]

יום שני, יוני 7th, 2010

כדורי שוקולד ומפלי ההינומה

ועכשיו בשפות המקור: Schokoladenkugeln Corinna Bridal Veil Falls

יום ראשון נראה כמו יום-ללא-תזוזה כמו שיום ראשון אמור להיות אבל מתישהו סטן ומנדי אמרו שהם נוסעים למפלים אז החלטנו להצטרף. נעדרנו איזה 3 וחצי שעות מהבית ויצאנו הורים פעלתנים ומשקיענים. נראה לי שווה (עכשיו צריך לנוח ביום שני בשביל להתאושש).

אני מאמינה שבמצלמה של יובל אמצא תמונות יותר מוצלחות [...]

יום שישי, מאי 14th, 2010

בפעם האחרונה

עוד יממה וחצי. כבר שחררנו לחץ. ממש נעים עכשיו. עכשיו אלה פרידות אחרונות ואחרונות בהחלט. וזה לא קל הענין הזה. חייבים להקשיח את הלב כי זה אינטנסיבי ובמכפלות גדולות.

היה לנו יום אחד בשרון. רובו בהוד השרון שזה קצת כמו טיול בחו"ל. זה מקום מג-נייייב! כשהינו בדרך אל ומ ואל ומניצן טיילנו לנו בישובים/שכונות (?) עם השמות העסיסיים [...]

יום שני, אפריל 12th, 2010

וריאציות על מג'דרה

מתמיד אני לא משתגעת על עדשים ונגזרותיהם. גם היום. איכשהו יצא שאחד המאכלים שרב בנותי מוכנות לאכול זה מג'דרה. לקח לי זמן למצוא דרך להכין אותה כך שגם נטע תהיה מרוצה וגם אני אצליח לאכול אותה, לפעמים. האסימון נפל כשאכלתי מג'דרה של מסעדה שהיתה טעימה אפילו לי: סוכר.

המג'דרה שלנו הולכת בערך כך:

מג'דרה [...]

יום שבת, אפריל 3rd, 2010

עוגת מצות וקניידלך של סבתא אסתר

את הפוסט הזה כתבתי בתוך פסח והוא מתפרסם רק עכשיו כי המתין לתמונות. אבל עדיין התזמון טוב כי הרבה אנשים נתקעים עם שאריות מצות אחרי הפסח, אז הנה 2 פתרונות אפשריים לעניין.

קשת ישבה עלי בזמן העריכה ויוצא שעכשיו אני צריכה ללכת להכין לה כזה.

סבתא אסתר עושה את הפסח, מדי פסח, אצל הבת [...]